보이차 효능

보이차 효능

보이차는 온난하면서 습윤한 보이차 재배에 최적의 조건을 갖춘 운남성에서 생산된 찻잎을 쇄청건조시킨 모차를 원료로 하여 발효시킨 산차 혹은 긴압차입니다.

산차란 찻잎을 뭉치지 않고 긴압차는 찻잎을 딱딱하게 뭉쳐 놓은 차입니다.

보이차는 또 제다 방법에 따라 생차와 숙차로 나뉩니다. 생차는 발효시키지 않은 찻잎이고 숙차는 발효된 찻잎입니다.
생차로 만들어진 보이차는 한두 해 정도로는 그 참맛을 느낄 수 없고 맛이 떫을 뿐더러 보이차 효능을 체감하기 어렵습니다.
요즘은 전통적으로 최소한 몇 년 이상은 걸리던 후발효 과정을 40일 정도 속성으로 숙차를 만듭니다.

보이차 효능
차를 완성한 후에도 발효가 계속되는 후발효차를 흑차라고 하는데 보이차가 대표적인 품종입니다.

본초강목습유에 보이차 효능이 기록되어 있는데요. 해로운 기름기를 제거하고 숙취 해소, 노화 방지, 갈증 해소에 도움을 준다고 기록되어 있습니다.

보이차 효능
갈산이라는 성분이 풍부하여 지방의 흡수를 돕는 리파아제와 결합해 소화 흡수를 방해하고 지방의 흡수를 억제합니다.
특히 기름진 음식을 먹고 난 후에는 보이차를 꼭 마셔주는데요. 입안도 깔끔해지고 속도 편해집니다.

보이차 효능
알코올이 몸 안에 쌓이는 것을 억제하고 숙취해소에 도움을 줍니다.
이뇨작용이 뛰어나서 노폐물을 몸 밖으로 내보내는 역할을 합니다.

보이차 효능
풍부한 카테킨 성분이 활성산소 억제해 노화예방에 좋습니다.
면역력을 높여주어 암 예방에도 도움을 줍니다.
또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주기때문에 심뇌혈관질환 예방에 좋습니다.

보이차 효능
염증완화에 도움을 줍니다. 보이차 속 풍부한 항산화성분이 염증완화와 통중완화에 효과가 있습니다.

보이차 부작용

위장이 약한 사람의 경우 공복에 섭취하면 설사를 유발할 수 있습니다.
보이차에도 카페인이 미량 있기때문에 과섭취는 숙면을 방해하거나 탈수증상이 생길 수 있으니 늦은 밤에 마시는 것을 피하고 물도 충분히 마셔주는 것이 좋습니다.

보이차 섭취 주의사항
보이차에는 탄닌 성분이 들어있기때문에 철분제가 탄닌의 배출을 유발하므로 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
하루 섭취량은 1리터 미만이고 가루로 섭취할 경우에는 3큰술 이하가 적당하다고 합니다.
차로 마실때에는 끓인 물로 세차하여 두세번째 잔부터 우려마시는 것이 좋습니다.

보이차 효능에 대해 알아봤는데요.
제 경우는 보이차를 마시면서 커피도 자연스럽게 줄게되고 차를 마시는 시간을 즐기게 되는 것같아요.
몸에 좋은 보이차 효능 체감하시길 바랍니다~

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